Clos d’Audhuy – Les Polissons – Cahors
Aujourd’hui, nous allons explorer un vin qui incarne à la fois tradition et modernité : Les Polissons, une cuvée du Clos d’Audhuy à Cahors. plus précisément à la Capelle Cabanac
25 juillet 2024
Aujourd’hui, nous allons explorer un vin qui incarne à la fois tradition et modernité : Les Polissons, une cuvée du Clos d’Audhuy à Cahors. plus précisément à la Capelle Cabanac
La Cuvée Be api en référence à la passion d’Emilien pour les abeilles
Une cuvée souple et avec une légère structure épicée, composée de 50% Merlot, 17% d’Abouriou, 17% Malbec, 16% Cabernet-Franc.
La Dame rouge est un vin rouge typique Languedocien issu des cépages Grenache, Carignan,et Syrah.