Les Déronnières – Domaine François Pinon
Un vin blanc sec de Vouvray – La meilleure parcelle du Domaine, une première côte calcaire.
17 juin 2024
Un vin blanc sec de Vouvray – La meilleure parcelle du Domaine, une première côte calcaire.
La Famille Fournié est autodidacte sur la partie vignes, elle exploite également des champs de blé. à la Capelle Cabanac, au cœur de l’appellation Cahors sur les rives du Lot, et offrent majoritairement des vins rouge 100% Malbec.
L’histoire du Domaine Laougué, c’est celle de la famille Dabadie, installée sur ces terres du Gers où elle a pratiqué la polyculture pendant longtemps.
Lorsqu’il prend la suite de son père dans les années 1980, Pierre Dabadie choisit de se spécialiser dans la production de vin : il agrandit le vignoble, construit un nouveau chai et fait évoluer les méthodes traditionnelles de culture et de vinification afin d’obtenir des vins plus fins & identitaires. Un des moteurs de l’appellation Madiran et Pacherenc.