Spécial Cinsault – Clos de la Barthassade
Aujourd’hui, j’ai envie de vous parler d’un cépage qui a longtemps été dans l’ombre… et qui revient doucement, mais sûrement, sur le devant de la scène : le Cinsault.
2 avril 2026
Aujourd’hui, j’ai envie de vous parler d’un cépage qui a longtemps été dans l’ombre… et qui revient doucement, mais sûrement, sur le devant de la scène : le Cinsault.
je vous invite à découvrir une cuvée pleine d’énergie et de gourmandise : Extra Ball du Domaine Grosbois. Un vin qui allie jutosité, accessibilité et caractère, tout en restant fidèle à la typicité du cépage Cabernet Franc.
Aujourd’hui, nous partons dans le sud de la France, au cœur de l’appellation Faugères, pour découvrir un domaine qui incarne l’âme et l’authenticité de son terroir : le Domaine de l’Arbussele. Nous nous intéresserons plus particulièrement à leur cuvée : Authentique en appellation Faugères.